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【定番商品】

【赤ワイン】ルーデュモン ブルゴーニュルージュ 2018 750ml

酒データ
産地 フランス 容量 750ml
蔵元 ルーデュモン 度数 13%
品種 ピノ・ノワール
商品詳細
【ワインインポーターからのワイン詳細情報】
ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレー村内のACブルゴーニュが約20%、自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%、残りの約50%はAOPジュヴレ・シャンベルタン、及びACオート・コート・ド・ニュイを格下げしてブレンドしています。平均樹齢30年以上。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

【2018年作柄情報 醸造家 仲田さんからのコメント】降雨量が多かった1〜3月を経て、温暖な春を迎えました。5月は雷雨が目立ちましたが、カビなどの被害は拡大せずにすみました。温暖な気候のおかげで、2007年と2011年に次いでとても早い開花となりました。

7月にも3回雷雨に見舞われましたが、幸いコート・ドール県では大きな被害は出ませんでした。8月に入るとさらに気温が上昇し、糖度がぐんと上がりました。2018年は結果的に、年間平均気温が21世紀で最も高い年となりました。

カビや病気もなく、素晴らしいぶどうを収穫することができました。かつて、1988、1989、1990と3年連続でグレートヴィンテージが続いたことがありましたが、2018、2019、2020はその再来か、それ以上の年になりそうです。素晴らしいヴィンテージをぜひ体感していただけましたら幸いです。

【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
ジュヴレ・シャンベルタン村の葡萄を一部使用することで全体に骨格を与えています。活き活きした酸味に可憐な果実味が溶け込んで、軽やかな余韻。赤ワインながら「出汁」に合います。やはり日本人ならではでしょうか。
商品コード : 23928
製造元 : フランス
価格 : 3,520円(税込)
ポイント : 35
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