【日本酒】雪男(ゆきおとこ)純米酒 1800ml
#通年商品 #新潟県 #青木酒造
- 商品コード ： 111567
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- 商品説明
酒データ 産地 新潟県 容量 1800ml 蔵元 青木酒造 日本酒度 +12.0 度数 15.5度 酸度 1.5 精米歩合 60％ アミノ酸度 1.0 原料米 越淡麗・美山錦 酵母 G9NFarg+701 商品詳細 新潟県 青木酒造さんより
ネーミングといい、ラベルといい個性的な1本が誕生しました。
雪男(ゆきおとこ) 純米酒
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープでキリっと引きしまる辛口のお酒です。
「雪男（ゆきおとこ）」
醸造元青木酒造の青木社長は大きくてキャラクターが濃い方なので、実は青木社長をモデルにしたキャラクターだと勝手に思い込んでいた仕入れ担当の堀口。
実は全く関係ないことが判明。
きちんとお詫びを致しました（笑）。
銘柄の由来はというと、江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。
このなかの「異獣」という章に、山中に現れ、旅人のにぎり飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。
「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒なのです！
青木社長！その節は大変失礼致しました。（by 堀口）鶴齢 純米酒 雪男
かくれい じゅんまいしゅ ゆきおとこ
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