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【日本酒】いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸 1800ml

#通年商品 #神奈川県 #泉橋酒造

商品コード : 114051

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商品説明
酒データ
産地 神奈川県 容量 1800ml
蔵元 泉橋酒造 日本酒度 +5
度数 16度 酸度 1.6
精米歩合 58% アミノ酸度 1.1
原料米 海老名産山田錦 酵母 協会9号酵母
商品詳細
泉橋酒造の恵シリーズは、地元栽培の山田錦をトラディショナルな日本醸造協会の9号酵母で醸すクラシック商品です。この「恵 青ラベル 純米吟醸酒」は、2000年の初リリース以来続く、いづみ橋の代表的なお酒です。

白い花や柑橘系の爽やかで優しい香り、口当たりは艶やかなでスムーズ、味わいは山田錦ならでは旨口・甘味・酸味が一体となったバランスの良いタイプ。

「酒造りは米作りから」の信念のもと、栽培醸造蔵・いづみ橋と地元農家が一体となり醸す辛口純米吟醸酒です。 地元で大切に育てた山田錦を自社精米(扁平精米)で58%まで磨き、手造りで丁寧に仕込みました。

いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸

いづみばし めぐみ あおらべる じゅんまいぎんじょう


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