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【通年商品】

【日本酒】WAKAZE ORBIA LUNA 500ml

酒データ
産地 山形県 容量 500ml
蔵元 WAKAZE 日本酒度 -44
度数 15.5% 酸度 3.4
精米歩合 -% アミノ酸度 1.1
原料米 酒の華
雪化粧
酵母 きょうかい7号(泡なし)
商品詳細

山形県 WAKAZEさんより
WAKAZE ORBIA LUNA

貴醸酒をオーク樽熟成。ラテン語で月を意味するLUNA(ルナ)。その酒質は通常よりもかなり甘く、クエン酸との甘酸のバランスが特徴で、白ワイン樽由来のハチミツやバニラなどの甘い香りと相まって綺麗な香りと甘みの余韻が続きます。

月明かりと共に甘美な夜を過ごせそうな複雑な甘味と長い余韻

洋食ではフォアグラや、焦がしバター系のソースを使った料理と好相性でワインでは難しい合わせ方もその甘みで実現できるお酒を想定しています。

出羽ノ雪(でわのゆき)で知られる渡會本店で醸造されています。

WAKAZE ORBIA LUNA

わかぜ おるびあ るな

商品コード : 124775
製造元 : 東京都
価格 : 2,860円(税込)
ポイント : 28
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