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【限定商品】

【日本酒/KJ】天穏(てんおん)純米大吟醸 一回火入れ原酒 山田錦40% 29BY 1800ml

酒データ
産地 島根県 容量 1800ml
蔵元 板倉酒造 日本酒度 ±0
度数 17.5% 酸度 1.6
精米歩合 40% アミノ酸度 0.8
原料米 兵庫県産特等山田錦 酵母 K101
商品詳細
勝鬨熟成

KJ:勝鬨熟成
当社定温冷蔵庫内にて熟成させたお酒です。
瓶底にオリが溜る場合がございますが、身体に害するものではありません。振らずにお飲みください。
※万が一、酒質に問題があった場合は当店までご連絡下さい。

島根県 板倉酒造さんより
天穏(てんおん)純米大吟醸 一回火入れ原酒 山田錦40%

28BYより現在の山陰吟醸スタイルの延長線上の酒にするために製造を色々と見直し、出品用ではなく現在の純米酒、純米吟醸酒の延長線上として大吟醸造りをする様工夫したそうです。

綺麗さ、旨さ、香り、キレの良さ、強さが揃い整った大吟醸という名の通りのお酒です。香りの突出や甘ダレのないバランスとふくらみのあるお酒で、冷酒から燗酒まで飲む事が出来ます。

天穏 純米大吟醸 一回火入れ原酒 山田錦40%

てんおん じゅんまいだいぎんじょう いっかいひいれげんしゅ やまだにしき40ぱーせんと

商品コード : 14169
製造元 : 島根県
価格 : 7,480円(税込)
ポイント : 74
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