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【限定商品】

【日本酒/KJ】大山(おおやま)特別純米酒 番外品 30BY 1800ml

酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 加藤嘉八郎 日本酒度 +2〜+3
度数 15% 酸度 1.65〜1.75
精米歩合 60% アミノ酸度 0.95〜1.05
原料米 はえぬき 酵母 山形NF-KA
商品詳細
勝鬨熟成

KJ:勝鬨熟成
当社定温冷蔵庫内にて熟成させたお酒です。
瓶底にオリが溜る場合がございますが、身体に害するものではありません。振らずにお飲みください。
※万が一、酒質に問題があった場合は当店までご連絡下さい。

山形県 加藤嘉八郎さんより
大山(おおやま)特別純米 番外品 30BY

7年目の今年は、「瓶燗火入れ」と「麹造り」をブラッシュアップ!
シャワータイプのパストライザーを2台新設。麹の方は循環空気の流れ全てを最良な空気の動きになるように調整。

麹造りの精度が一段と高まり、口あたり甘やかで、より雑味の少ないお酒です。

大山 特別純米 番外品 30BY

おおやま とくべつじゅんまい ばんがいひん 30びーわい

商品コード : 19558
製造元 : 山形県
価格 : 3,102円(税込)
ポイント : 31
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