山形県/東京都 WAKAZEさんより
WAKAZE FONIA limited〜創立1周年記念酒〜recipe no.30
三軒茶屋、通称“三茶”の名の通り三種類の茶葉(黒茶、緑茶、花茶)を使用し、米も三種類の米(出羽燦々(山形県産)、つや姫(山形県産)、Brio(フランス・カマルグ産))を使用し世界最先端の調和を実現！一年間の集大成を結晶化させた、最高峰の限定醸造酒です。
マスカットを思わせる果実様の芳香、茶成分由来の心地よい苦みが幸福感をもたらしてくれます。冷、常温、お燗、どの温度帯でもお飲みいただけます。
●合わせる料理
生ハムに合わせて塩味をひき立てながら、海苔巻きと共にお茶と合わせる感覚で、レーズンサンドと合わせて果実感を膨らませながら、お楽しみいただけます。
上槽後無濾過のため、原料由来の澱が残っておりますが、品質には問題ございません。
WAKAZE FONIA limited〜創立1周年記念酒〜recipe no.30
わかぜ ふぉにあ りみてっど そうりつ1しゅうねんきねんしゅ れしぴ なんばー30
|
