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【定番商品】

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【その他の醸造酒/どぶろく】WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく 500ml ※クール便発送

酒データ
産地 東京都 容量 500ml
蔵元 WAKAZE 日本酒度 -21
度数 12% 酸度 3.6
精米歩合 70% アミノ酸度 非公開
原料米 出羽燦々、つや姫 酵母 協会6号酵母
商品詳細

東京都 WAKAZEさんより
WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく

定番どぶろくです。WAKAZE創業の地・山形の米と地元・三軒茶屋の湧き水を用いて謹醸いたしました。
独自の標準製法である「高温白麹酛」を採用し醸造しております。無添加の造りを支えるこの製法は当醸造所では標準の製法としており、ボタニカル素材を取り入れた様々などぶろくのベースとなっております。

冷やして美味しく飲める甘酸っぱさ。味わい深い米の風味を残しつつ、甘さがほんのりと感じられ、レモンのような酸味が心地良く味を締めます。

●合わせる料理
味噌漬けなどの発酵食品と旨味をあわせて、梅水晶などと酸味のニュアンスを同調させて、唐揚げなどの揚げ物にスッキリとした酸を、お楽しみいただけます。

冷蔵保管厳守の上、開封には十分にご注意いただき、お早めに召し上がりください。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。

WAKAZE 三軒茶屋のどぶろく

わかぜ さんげんぢゃやのどぶろく

商品コード : 21747
製造元 : 東京都
価格 : 1,980円(税込)
ポイント : 19
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