酒造りに欠かせない「酵母」。
多くの種類がある中で、宮坂醸造、諏訪蔵にて1946年に「きょうかい7号」(七号酵母)が発見されました。
2016年、発見から70周年を期して、真澄のルーツに立ち還ろうと挑んだクラシック&モダンなシリーズです。
7号酵母由来の穏やかさ、白い果物のフレーバーとともに微炭酸を感じさせる透明感と躍動感ある仕上がりです。
※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
クール便代450円のご負担をお願い致します。
MIYASAKA 純米吟醸 生原酒 CORE R2BY
みやさか じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ こあ あーる2びーわい
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