【麦焼酎】安心院蔵(あじむぐら)1800ml
#通年商品 #大分県 #安心院蔵
¥2,008(税込)
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酒データ |
産地 | 大分県 | 容量 | 1800ml |
蔵元 | 縣屋酒造 | 度数 | 25% |
麹 | 白麹 | 蒸留 | 常圧,減圧(ブレンド製品) |
原料 | 大麦・麦麹 |
商品詳細 |
通常の麦焼酎は65~70%精麦(30~35%削った麦)で仕込みますが、
「高精白安心院蔵」は大麦の精麦としては最高の50%まで削った麦を使用します。
もろみの最高温度を3~5℃ほど抑え、ゆっくりと長めに低温発酵させる吟醸系の管理法を取り入れ。 華やかさと甘みのある軽快で飲み飽きしない大分むぎ焼酎に仕上げています。 安心院蔵(あじむぐら)25度 あじむぐら 25ど |