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【限定商品】

【ロゼワイン】ヒトミワイナリー ソワフロゼ 2020 720ml

酒データ
産地 滋賀県 容量 720ml
蔵元 ヒトミワイナリー 度数 11%
品種 デラウェア65%、マスカットベリーA35%
商品詳細
【ワイナリーからのコメント】
喉の渇きを癒すゴクゴク飲める Soif シリーズのロゼ。清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤は使用しておりませんので、冷暗所での保存をお願い致します。

【醸造人からの特徴コメント】
デラウェアは除梗破砕後、即搾汁しホーロータンクで低温醗酵を行い、醗酵終了後はステンレスタンクで約2ヶ月間シュール・リー。マスカットベリーAはマセラシオン・カルボニックで仕込み、搾汁後はホーロータンクで約2ヶ月間シュール・リー。瓶詰め前にそれぞれをおよそ65:35の比率でアッサンブラージュし、酸化防止剤無添加で瓶詰めしました。 いろんなシチュエーションで気軽に楽しんで頂きたいワインです。

【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
人気シリーズ「ソワフシリーズ」からロゼワインがリリースされました!ジューシーでグイグイ飲み干してしまいます。「ソワフ」=「喉が渇いた」の意味。渇きを癒してくれるワインです。
商品コード : 24667
製造元 : 滋賀県
価格 : 1,870円(税込)
ポイント : 18
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