1832年(天保3年)、 商家として栄えていた屋号「古手屋(ふるてや)」が、有馬藩より酒造業の許可を得て山口酒造場を創業。 五代目・山口利七、六代目・山口利助の頃、有馬藩御用達になり、現在の仕込蔵を建築する。五代目・山口利七は、一羽のうぐいすが庭の湧き水で喉を潤す姿から、酒に「庭のうぐいす」と名付けます。それからおよそ180年、良い水が湧き旨い米が育つ、滔々と流れる筑後川と肥沃な筑後平野で、先人たちの真摯な気風を受け継ぎ、「もう一杯」とおかわりしたくなる、暮らしに寄り添う酒造りを続けています。
蔵は歴史を感じさせる佇まいでありながらも、モダンにリノベーションされたスペースもあり、酒名の「庭のうぐいす」になったモデルの庭も現存しております。2017年より仕込み蔵を増設し、コンパクトで導線の良い効率的な仕込みをしています。「庭のうぐいす」の「フレッシュでいて綺麗な酸のある味わい」は、仕込み蔵の清潔感とマッチします。酒造りのテーマは「酒に表情を出す」。(2019年1月蔵元訪問にて)
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#通年商品
【日本酒】庭のうぐいす 純米吟醸 鶯ラベル 1800ml ※クール便発送
¥3,465(税込)
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#通年商品
【日本酒】庭のうぐいす 純米吟醸 鶯ラベル 720ml ※クール便発送
¥1,815(税込)
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#通年商品
¥3,003(税込)
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¥1,573(税込)
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#通年商品
【日本酒】庭のうぐいす 本醸造 からくち おうから 1800ml
¥2,431(税込)
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#通年商品
【その他の醸造酒】庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 1800ml
¥2,970(税込)
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#通年商品
¥1,562(税込)
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#季節限定 #9月26日入荷
【日本酒/秋酒】庭のうぐいす 純米吟醸 秋あがり R5BY 720ml
¥1,815(税込)
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#季節限定 #9月12日入荷
【日本酒/秋酒】庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし 赤ラベル R5BY 1800ml
¥3,025(税込)
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#季節限定 #一年半熟成
【日本酒/秋酒】庭のうぐいす 純米吟醸 秋あがり R4BY 1800ml
¥3,630(税込)
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#限定商品
¥2,486(税込)
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#通年商品
【梅酒】庭のうぐいす 特選梅酒 うぐいすとまり 鶯とろ 720ml
¥1,793(税込)
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【梅酒】庭のうぐいす 特選梅酒 うぐいすとまり 鶯とろ 1800ml
¥3,443(税込)
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【梅酒・リキュール】庭のうぐいす まるごと ゆず梅酒 1800ml
¥3,927(税込)
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【梅酒・リキュール】庭のうぐいす まるごと ゆず梅酒 720ml
¥2,035(税込)
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