白露垂珠

はくろすいしゅ

〒997-0152 山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田田屋前133

竹の露酒造について

竹の露酒造とは、山形県鶴岡市にある日本酒の酒蔵です。創業は明治21年で、当初の銘柄は「竹の露」といいました。現在の代表銘柄は「白露垂珠」といい、これまでに数々のコンクールで受賞しています。

庄内米100％

竹の露酒造は、庄内在来酒米100％の酒蔵で、地元の酒米農家と協力して品質の高い米を栽培しています。また、蔵内深層地下300mから湧き出る「月山深層無菌高水素シリカ波動超軟水」を仕込水に使用しています。伝統的な手法と最新の技術を融合させて、旨口淡麗な酒を醸しています。

竹の露酒造