- 協会1号(櫻正宗)(1)
- 協会5号(加茂鶴酵母)(0)
- 協会6号(新政酵母)(28)
- 協会7号(真澄酵母)(151)
- 協会8号(1)
- 協会9号(熊本酵母)(158)
- 協会10号(小川酵母)(44)
- 協会11号(1)
- 協会12号(浦霞酵母)(0)
- 協会14号(金沢酵母)(41)
- 協会15号(4)
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- 協会1701号(1)
- 協会1801号(28)
- 協会1901号(6)
- 協会77号(12)
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