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【スパークリングワイン】カビッキオーリ バロヴィエ ピノ・シャルドネ ブリュット N.V. 750ml
#イタリア #定番商品 #定番商品
¥1,980(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | イタリア | 容量 | 750ml |
| 蔵元 | カビッキオーリ | 度数 | 11% |
| 品種 | ピノ・ビアンコ70%、シャルドネ30% | ||
| 商品詳細 |
| 【輸入元の資料より】 除梗後、低温で短時間スキンコンタクトを行い、やさしく圧搾。ジュースを低温で静置し前清澄。温度管理下で(13~15℃)ステンレスタンクにて25~30日間の発酵。シャルマ方式による二次発酵。バトナージュを行いながら、180日間以上のシュールリー熟成。低温清澄後、濾過、低温瓶詰め。 フレッシュ&フルーティな辛口スパークリング。デリケートな泡立ちで親しみやすい味わいの人気アイテム。 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】 フレッシュ&フルーティな辛口。デリケートな泡立ち、親しみやすい味わいながら厚みも感じる人気アイテム。社内試飲でも大好評でした! |

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