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【芋焼酎/新焼酎/KJ】金峰(きんぽう)荒濾過 2014年2月 25度 1800ml
#宇都酒造 #鹿児島県 #在庫限り #十二年熟成
- 商品コード ： 114511
￥3,905（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 鹿児島県 容量 1800ml 蔵元 宇都酒造 度数 25度 麹 黒麹 蒸留 常圧蒸留 原料 さつまいも（黄金千貫）・米麹 商品詳細 
KJ:勝鬨熟成
当社定温冷蔵庫内にて熟成させたお酒です。
瓶底にオリが溜る場合がございますが、身体に害するものではありません。振らずにお飲みください。
※万が一、酒質に問題があった場合は当店までご連絡下さい。
金峰（きんぽう）荒濾過は年に数回のみ発売される限定品です。
今回の荒濾過は100％新酒のみをボトリングしています。
この「金峰 荒濾過」は、その名の通り蒸留後の濾過を最小限にとどめ、芋のうまみを最大限残しています。
豊かなコクと甘みを持った、非常に飲みごたえのある味わい。
宇都氏は毎年焼酎造りを変化させます。
究極ともいえる理想の芋焼酎を求め、その時出来る最高の技術、方法、設備で理想の焼酎を求めるため。
今回の新酒100％荒濾過で今季の宇都尋智氏の味を見て下さい！
ちなみに新酒100％ということは結構荒いのですが、数ヶ月寝かせましたので荒すぎる！ことは全く無いです。
焼酎の新酒はほとんどが、荒さを嫌い古酒をブレンドしていますが、宇都くんは新酒100％で強気に勝負！
個人的には抑え目なコクとキレ、新酒ということでインパクトはかなり◎！！
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