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【日本酒】群馬泉(ぐんまいずみ)山廃本醸造 720ml
#島岡酒造 #太田市 #通年商品
- 商品コード ： 115840
￥1,419（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 群馬県 容量 720ml 蔵元 島岡酒造 日本酒度 +3.0 度数 15.5度 酸度/アミノ酸度 1.6/1.5 精米歩合 60％ 酵母 協会7号 原料米 若水・他 原材料 米・米麹・醸造アルコール 商品詳細 蔵の酒の9割を「乳酸無添加の山廃仕込」で醸す島岡酒造。地元契約栽培の「若水」を主軸に据え、約2年の熟成を経て出荷されるフラッグシップは、時が育んだ豊かなボディと山廃特有の奥深い熟成味が魅力です。
芯の強さを感じさせながら、口当たりは驚くほど柔らか。盃を重ねるほどに重厚なうま味がじわりと広がり、伝統的な日本酒の醍醐味をしっかりと味わわせてくれます。
まずはこのレギュラーから「群馬泉」の世界観に触れてみてください。特におすすめは55度前後の熱燗。温度を上げることで旨味がふくらみ、いつまでも飲み飽きない、お燗酒の王道を堪能できます。群馬泉 山廃本醸造
ぐんまいずみ やまはいほんじょうぞう
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