
【日本酒】志太泉(しだいずみ)純米吟醸 焼津山田錦 1800ml
#志太泉酒造 #静岡県 #定番商品
¥3,300(税込)
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酒データ |
産地 | 静岡県 | 容量 | 1800ml |
蔵元 | 志太泉酒造 | 日本酒度 | +4.5 |
度数 | 16度 | 酸度 | 1.2 |
精米歩合 | 55% | アミノ酸度 | -非公開 |
原料米 | 焼津酒米研究会山田錦 | 酵母 | NEW-5 |
商品詳細 |
「純米吟醸 焼津山田錦」は、高品質な純米吟醸を手頃な価格で楽しんでもらうことを目指しています。使用しているのは「静岡県焼津酒米研究会の山田錦」で、仕込みには「瀬戸川伏流水」と「静岡県酵母NEW-5」を採用し、静岡県産にこだわりました。フレッシュさを引き立てるため、一度火入れして急冷する製法で仕上げています。
爽やかな柑橘の香りが漂い、クリアな味わいが特徴の静岡スタイルの日本酒です。新鮮な食材の魅力を一層引き立ててくれます。 焼津酒米研究会は、「誉富士」や「山田錦」を育てており、静岡県の地球環境問題に配慮し、環境に優しい農業を実践している農業者として「エコファーマ」の認定を受けています。 志太泉 純米吟醸 焼津山田錦 しだいずみ じゅんまいぎんじょう やいずまだにしき |
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