山形県 加藤嘉八郎酒造

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☆【日本酒】大山(おおやま) 特別純米 超辛口 720ml
商品コード : 118543

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商品説明
酒データ
産地 山形県 容量 720ml
蔵元 加藤嘉八郎酒造 日本酒度 +12.0~+13.0
度数 15~16度 酸度 1.45~1.55
精米歩合 60% アミノ酸度 1.00~1.10
原料米 はえぬき 酵母 NFKA
商品詳細

山形県 加藤嘉八郎酒造さんより
大山(おおやま) 特別純米 超辛口

“エリートもろみ”が“超辛口”へ。約10本仕込む「特別純米」のもろみの中から【健全に低温長期発酵に耐えうる】1本を選定し、原酒で日本酒度が+13前後になるまで誘導します。

おだやかな香り、過度な米の旨みがあり、キリっと引き締まった旨超辛口酒です。

冷~燗まで幅広くどうぞ。

大山 特別純米 超辛口

おおやま とくべつじゅんまい ちょうからくち

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