商品コード ： 22102

44ポイント獲得できます

この商品について問い合わせる

商品説明

酒データ

産地	長野県	容量	1800ml
蔵元	宮坂醸造	日本酒度	非公開
度数	15%	酸度	非公開
精米歩合	55%	アミノ酸度	非公開
原料米	美山錦、山田錦	酵母	7号酵母

商品詳細

KJ:勝鬨熟成 当社定温冷蔵庫内にて熟成させたお酒です。 瓶底にオリが溜る場合がございますが、身体に害するものではありません。振らずにお飲みください。 ※万が一、酒質に問題があった場合は当店までご連絡下さい。 長野県 宮坂醸造さんより MIYASAKA 純米吟醸 生原酒 Core R1BY 酒造りに欠かせない「酵母」。 多くの種類がある中で、宮坂醸造、諏訪蔵にて1946年に「きょうかい7号」（七号酵母）が発見されました。 2016年、発見から70周年を期して、真澄のルーツに立ち還ろうと挑んだクラシック＆モダンなシリーズです。 この「Core」は、円柱状ステンレス製のざるを発酵中の醪に入れ、無加圧・無酸素状態で抽出を行う取得量が大変少ない貴重なお酒です。 7号酵母由来の穏やかさ、白い果物のフレーバーとともに微炭酸を感じさせる透明感と躍動感ある仕上がりです。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 MIYASAKA 純米吟醸 生原酒 Core R1BY みやさか じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ こあ あーる1びーわい

• 【日本酒/KJ】MIYASAKA 純米吟醸 生原酒 Core R1BY 1800ml ※クール便発送についてつぶやく