宮崎県 松露酒造さんより
松露(しょうろ)genshu.熟成2004年 39度
松露酒造さんの新商品「genshu.(原酒)」シリーズの発売です!
「genshu.」シリーズは、本格焼酎の特徴でもある「自分好みにカスタマイズ出来る楽しみ」を更に飲み手に訴求すること、また日本の代表的な蒸留酒(スピリッツ)として他国の物にも決して負けない味わいがあることの再認識を目指して立ち上げたとの事です。
白麹とタイ産米で造った原酒は、長期熟成による蒸米の柔らかな香りと麹由来のバニラ香が心地よく鼻腔を満たします。39度という度数を感じさせることないまろやかさと甘さがありつつ、重心は低めで余韻を長く感じる味わいです。
第2弾は、2004年蒸留の長期熟成米古酒の原酒です。泡盛とも国産米で造った米焼酎とも違った、独創的で非常に価値のある1本。醤油を使った煮込み料理やきな粉を使った和菓子、バニラアイス等との組み合わせがおすすめです。
松露 genshu.熟成2004年 39度
しょうろ げんしゅ じゅくせい2004ねん 39ど
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