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酒データ |
産地 | チリ | 容量 | 750ml |
蔵元 | ペレス・クルス | 度数 | 13.5% |
品種 | カベルネ・ソーヴィニョン |
商品詳細 |
【輸入元の資料より】 アルト マイポは、カベルネ ソーヴィニヨンに適した土壌です。選別の後、除梗して軽く破砕し、4日間低温で発酵前の醸しをします。ステンレスタンクで発酵、24日間の醸しの後、アメリカンオーク樽60%、フレンチオーク樽40%を使い12ヶ月熟成させます。その後、最低3ヶ月瓶で寝かせます。 深いルビーレッド、熟したレッドベリーとスパイスのアロマは、ドライフルーツやバニラの風味をより一層引き立てています。すばらしい構成のワインです。力強いタンニンがありますが、後口はとてもスムーズです。 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】 重めの赤ワインお探しの方におすすめ!一口目から「美味しい」とリピーター続出。この価格ながらしっかりとした飲みごたえがあり、余韻に渋みが残ります。 |