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『冷やでキリリ、燗でふわり』

【日本酒】八海山(はっかいさん)特別本醸造 720ml

#八海醸造株式会社 #南魚沼市 #通年商品

商品コード : 115388

¥1,452(税込)

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商品説明
酒データ
産地 新潟県 容量 720ml
蔵元 八海醸造株式会社 日本酒度 +4.0
度数 15.5% 酸度/アミノ酸度 1.0/1.2
精米歩合 55% 酵母 協会701
原料米 五百万石(麹米・掛米) トドロキワセ他(掛米) 原材料 米・米麹・醸造アルコール
商品詳細
名峰・八海山の名を冠した「八海山 特別本醸造」は、冷やしても燗にしても魅力を発揮する“冷でよし、燗でよし”の万能酒として長く親しまれてきた定番の銘柄です。キリッとした冷酒の表情と、温めることで深まる味わいの両方を楽しめます。

魚沼の清冽な水を思わせるやわらかな口当たりと、雑味のない端麗なキレが特徴です。控えめながら芯のある旨みが料理をそっと引き立て、自然と次のひと口を誘います。燗にすると麹のほのかな香りがふわりと立ち、冷酒とは異なる豊かな表情が現れます。

「55度(飛びきり燗)」では、飲み口のやわらかさが一段と際立ち、冷えた体を優しく包み込みます。日々の食卓に寄り添う上質な定番酒として、常に手元に置いておきたくなる存在です。

八海山 特別本醸造

はっかいさん とくべつほんじょうぞう

Hakkaisan Tokubetsu Honjozo Sake

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