サントリーフロムファーム

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【白ワイン/新酒】【2022 山梨ヌーボーまつり 出展ワイン】サントリーフロムファーム 日本の新酒 甲州 2022 750ml
商品コード : 27667

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販売開始:2022年11月03日00:00

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商品説明
酒データ
産地 山梨 容量 750ml
蔵元 サントリーフロムファーム 度数 11%
品種 甲州
商品詳細
【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
フレッシュな果実味あふれる味わい。ラベルは「造り手の喜びが詰まったワイン」であることを「封蝋とリボン」で表現しています。

2022年9月から新しいブランド名「サントリーフロムファーム」へ。日本の風土の中で造り手の技術と愛情によって畑からつくられている日本ワインの魅力を広めていこうとさらなる発展を目指しています。

登美の丘ワイナリー所長 渡辺直樹さんとQ&A
【Q1:今回の新酒は、どのようなワインを目指してお造りになりましたか?】
甲州和柑橘の爽やかな香りと酸味が心地よく感じられ気分華やぐ味わいを目指していた。

【Q2:今回の新酒に、何を合わせて飲みたいですか?(おすすめの料理など)】
相性の良い旬の食材:牡蠣・ブリ・タラ 相性の良いお料理:魚介のお鍋
甲州由来のほのかな渋みが、魚や旬のお野菜のうまみを引き出します。すだちやかぼすを思わせる爽やかな香りとほのかな酸味との相性は抜群です。

【Q3:ワイナリーのワインの中で、「一番飲んで欲しいワイン」は?(新酒に限らず)】
「登美の丘シリーズ」のワイン全般

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