商品コード ： 29286

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商品説明

酒データ

産地	愛知県	容量	1800ml
蔵元	丸一酒造	日本酒度	+10.0
度数	16%	酸度	非公開
精米歩合	60%	アミノ酸度	非公開
原料米	夢吟香	酵母	協会11号酵母

商品詳細

「ほしいずみ」の酵母違いシリーズ、ほしいずみ特約店の中でも特に限られた販売店のみで展開されるお酒です。11号酵母は７号酵母の変異株で、アルコールが高くなっても死滅しにくく長期のもろみになっても発酵が続く、 それゆえ大辛口のお酒を造るのに向いた性質を持ちます。香りは穏やかで、しっかりとした旨味が感じられる、落ち着いた味わいになっています。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 ほしいずみ【11号】純米吟醸 生原酒 R4BY ほしいずみ 11ごう じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ あーる4びーわい

• 【日本酒】ほしいずみ【11号】純米吟醸 生原酒 R4BY 1800ml ※クール便発送についてつぶやく