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『硬派な旨み、ガツンと響く』

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【日本酒】山陰東郷(さんいんとうごう)玉栄 きもと純米(青ラベル)R2BY 1800ml

#福羅酒造 #湯梨浜町 #定番商品

商品コード ： 29672

￥3,099（税込）

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商品説明
酒データ
産地 鳥取県 容量 1800ml
蔵元 福羅酒造 日本酒度 非公開
度数 14% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 玉栄 酵母 酵母無添加
商品詳細
滋賀県や鳥取県で愛される酒米「玉栄」を、伝統的なきもと造りで醸した福羅酒造こだわりの純米酒。派手すぎない落ち着いた穀物感と、芯のある硬派な旨みを最大限に引き出しました。

口に含んだ瞬間に広がる痛烈なキレとしっかりとした酸味が最大の特徴。玉栄のスマートな旨みと原酒ならではの重厚感が調和した、エネルギッシュで骨太な仕上がりです。

真価を発揮するのはお燗。温度を上げることで旨みがふっくらと膨らみ、酸が心地よい刺激へと進化します。熱めにつけても崩れない芯の強さは唯一無二。食事とともにじっくり腰を据えて愉しみたい一杯です。

山陰東郷 玉栄 きもと純米 R2BY

さんいんとうごう たまさかえ きもとじゅんまい

Sanin Togo Tamasakae Kimoto Junmai Aged since 2020
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