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【日本酒】奥能登の白菊(おくのとのしらぎく) 本醸造+ R5BY 720ml

#白藤酒造店 #輪島市 #限定商品 #9月12日入荷

商品コード : 33432

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商品説明
酒データ
産地 石川県 容量 720ml
蔵元 白藤酒造店 日本酒度 -4.0
度数 15% 酸度 非公開
精米歩合 65% アミノ酸度 非公開
原料米 国産米 酵母 非公開
商品詳細
震災からようやく改修工事に入れそうとのことで、酒造り再開にはまだまだ困難な状況の白藤酒造さん。

そんななか届いた「奥能登の白菊 本醸造+」は、被災前にしぼってタンクに貯蔵し、奇跡的に無事であった本醸造と純米酒 寧々をミックスさせたお酒です。

酒質は若め、日本酒度-4ですが、イメージよりも軽く、ふくよかなうまみとアル添のあと切れの良さが特徴です

無事であったお酒を、吉田酒造店へ搬出・瓶詰して出荷された、超レアなR5BYのお酒です。

奥能登の白菊(おくのとのしらぎく) 本醸造+ R5BY

おくのとのしらぎく ほんじょうぞうぷらす


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