【日本酒】奥能登の白菊(おくのとのしらぎく) 本醸造+ R5BY 720ml
#白藤酒造店 #輪島市 #限定商品 #9月12日入荷
¥1,650(税込)
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酒データ |
産地 | 石川県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 白藤酒造店 | 日本酒度 | -4.0 |
度数 | 15% | 酸度 | 非公開 |
精米歩合 | 65% | アミノ酸度 | 非公開 |
原料米 | 国産米 | 酵母 | 非公開 |
商品詳細 |
震災からようやく改修工事に入れそうとのことで、酒造り再開にはまだまだ困難な状況の白藤酒造さん。 そんななか届いた「奥能登の白菊 本醸造+」は、被災前にしぼってタンクに貯蔵し、奇跡的に無事であった本醸造と純米酒 寧々をミックスさせたお酒です。 酒質は若め、日本酒度-4ですが、イメージよりも軽く、ふくよかなうまみとアル添のあと切れの良さが特徴です 無事であったお酒を、吉田酒造店へ搬出・瓶詰して出荷された、超レアなR5BYのお酒です。 奥能登の白菊(おくのとのしらぎく) 本醸造+ R5BY おくのとのしらぎく ほんじょうぞうぷらす |
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