【日本酒】まんさくの花 巡米 【百田70】R5BY 720ml
#日の丸醸造 #横手市 #限定商品 #12/11入荷
- 商品コード ： 34118
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- 商品説明
酒データ 産地 秋田県 容量 720ml 蔵元 日の丸醸造 日本酒度 +2.0 度数 16% 酸度 1.9 精米歩合 45・70% アミノ酸度 1.0 原料米 百田 酵母 秋田酵母No.12 商品詳細 2024年12月号の『巡米シリーズ』では、2021年から本格的に流通が始まった秋田県の新しい酒米「百田」を使用しています。
酸味と甘みが際立っていますが、最近のモダンなスタイルではなく、伝統的な味わいの純米酒となっています。
「百田」らしく、全体のバランスが非常に優れているため料理を、引き立てる存在になっています。まんさくの花 巡米 【百田70】R5BY
まんさくのはな じゅんまい ひゃくでん７０
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