
【日本酒】飛囀 鵠(ひてん はくちょう) TypeA 山廃純米吟醸 原酒 2025 720ml
#飛良泉本舗 #にかほ市 #限定商品 #1/22入荷
¥1,980(税込)
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酒データ |
産地 | 秋田県 | 容量 | 720ml |
蔵元 | 飛良泉本舗 | 日本酒度 | -16.0 |
度数 | 14% | 酸度 | 1.0 |
精米歩合 | 50・60% | アミノ酸度 | 非公開 |
原料米 | 秋田酒こまち | 酵母 | No.77 |
商品詳細 |
今シーズン初の「飛囀 鵠」、タイプAが到着しました。搾りたてのフレッシュさをお楽しみください! とても美しい味わいで、透明感があります。甘さは優しく滑らかな感じです。中盤から後半にかけては酸味が強く、余韻もはっきりとした酸っぱさがあります。 「TypeA」は、甘さ(AMASA)を加える(Add)という意味ですが、例年よりも甘さが増しています。ただし、あま~いというほどではなく、かなり酸っぱさが際立っています。来年はもっと甘くなるようにリベンジを計画しているそうです。 飛囀 鵠(ひてん はくちょう) TypeA 山廃純米吟醸 原酒 2025 ひてん はくちょう たいぷA やまはいじゅんまいぎんじょう げんしゅ |
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