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【日本酒】真澄 七號(ますみ ななごう)山廃純米大吟醸 【箱なし】720ml ※クール便発送
#宮坂醸造 #諏訪市 #通年商品
¥7,260(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 長野県 | 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 宮坂醸造 | 日本酒度 | 非公開 |
| 度数 | 15% | 酸度 | 非公開 |
| 精米歩合 | 40% | アミノ酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 金紋錦 | 酵母 | 協会7号酵母(真澄酵母) |
| 商品詳細 |
| 信州の自然を感じさせる作品です。使用している米はすべて長野県産で、七号系の自社株酵母を使い、伝統的な山廃製法で仕込まれています。 完熟バナナの香りと米の旨味が調和し、酸味と苦味が深みを与えています。七号酵母の伝統を受け継ぎ、新しい世界観を表現した味わいです。 この料理は、甘さ、酸っぱさ、旨味、苦味が絶妙に組み合わさっています。シンプルな料理よりも、少し手間をかけた料理との相性が抜群です。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 真澄 七號 山廃純米大吟醸 ますみ ななごう やまはいじゅんまいだいぎんじょう Masumi NANAGO Yamahai Junmai Daiginjo Sake |
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