商品コード ： 34689

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商品説明

酒データ

産地	新潟県	容量	700ml
蔵元	越後薬草蒸留所	度数	45度
ベースアルコール	80種類の野草などの原料からなる植物発酵液を蒸留したスピリッツ
ボタニカル	ジュニパーベリー、バレンシアオレンジピール、ネーブルオレンジピール、オレンジフラワー、リコリス、春ウコン、フェンネル、クローブ、カルダモン、オールスパイス、セロリシード、越後トウキ

商品詳細

艶やかな柚子の香りとピールの豊かな苦味、さらにジュニパーベリーの風味が融合した、しっかりとした味わいが特徴のジンです。YASO GIN ゆずは、和と洋の両方の要素を感じられる味わいを追求しました。そのため、柚子皮やジュニパーベリーに加え、山椒や大葉、お茶など和をイメージさせるボタニカル、さらにコリアンダーシードやシナモンリーフなど洋を感じさせるスパイスも取り入れています。これにより、味わいに深みが増し、柚子の風味をしっかりと感じながらも、他のボタニカルとの調和を楽しむことができる仕上がりとなりました。 トニックで割ると、柚子皮の豊かな苦味が際立ち、ジュニパーベリーのジューシーな風味が楽しめるフルーティーなジントニックになります。 ソーダ割りでは、柚子の香りと共に山椒やコリアンダーの爽やかさが引き立ち、食事にもぴったりのスッキリとした味わいに仕上がります。お湯割りでは、柚子の香りが広がり、ピールの苦味とジュニパーベリーの旨味が感じられる、心温まる一杯として楽しめます。おつまみにはホワイトチョコレートやドライフルーツが特におすすめです。 80種類の原料 ［野草類］ ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー ［果物類］ ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ ［野菜類］ トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク ［海藻類］ コンブ、フノリ ［ボタニカル:9種類］ ジュニパーベリー、柚子皮、コリアンダーシード、杉葉、シナモンリーフ、大葉、山椒、緑茶、 セロリシード THE HERBALIST YASO GIN YUZU 45度 ざ　はーばりすと　やそ　じん　ゆず　45ど

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