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『バニラの香りに包まれた、清らかな一杯』

【日本酒】天穏(てんおん)山陰吟醸セレクト No.9 佐香錦60% R6BY 1800ml

#板倉酒造 #出雲市 #限定商品 #4月10日入荷

商品コード ： 34948

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商品説明
酒データ
産地 島根県 容量 1800ml
蔵元 板倉酒造 日本酒度 非公開
度数 15% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 佐香錦 酵母 島根9号酵母
商品詳細
協会酵母の6号、7号、9号それぞれに最適なタンクを選び、シングルタンクで瓶詰めした「山陰吟醸セレクトシリーズ」が1800ml限定で新登場します。こちらは、協会9号の中で特に優れたタンクのものを単独で瓶詰めした商品です。

エステリーな香りはバニラのように心地よく、とても清らかです。高級アルコールの渋みと深い味わいが感じられますが、複雑さがありながらも飲みやすさも兼ね備えています。

山陰吟醸は、島根県の出雲杜氏によって伝統的な方法で醸造される吟醸酒です。通常の酒造りに比べて、より多くの時間と労力をかける手法が用いられており、特に限定吸水や突きハゼ、長期低温発酵といった技術が特徴的です。

天穏(てんおん)山陰吟醸セレクト No.9 佐香錦60% R6BY

てんおん さんいんぎんじょうせれくと なんばー9 さかにしき60
ホーム 日本酒 蔵元 島根県 板倉酒造
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