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【微発泡スパークリングワイン】ヒトミワイナリー h3 カリブー 2024 Lot1　白泡 750ml ※クール便発送

#ヒトミワイナリー #東近江市 #限定商品 #4月25日入荷

商品コード ： 35057

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商品説明
ワインデータ
産地 日本/滋賀 容量 750ml
ワイナリー ヒトミワイナリー 度数 10%
品種 デラウェア
商品詳細
【醸造家からのコメント】
山形県のデラウェアを使用しました。早摘みで酸の強いものと、完熟で甘いアロマを持ったものを合わせる事で、デラウェアの持つ味わいを存分に堪能してもらえるスパークリングに仕上げています。醗酵を終えて数週間タンクで落ち着かせたものに、瓶詰め前にデラウェアの果汁を添加する事で、野生酵母による瓶内二次醗酵をさせています。前年同様に酷暑であった2024年でしたが、早摘みの青デラの使用比率を多くすることで、爽やかで飲み心地の良い味わいに仕上げました。発泡感は例年通り、舌をぴちぴちと刺激する優しい微々発泡です。様々なシーンで気軽に楽しんでいただけましたら幸いです。

【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
ワイナリーの看板ワイン「ｈ3シリーズ」の中でも一番人気！「カリブー」が入荷しました。
「h3シリーズ」とは・・・ヒトミワイナリーならではの発泡性にごりワイン
・Hitomi Winery ヒトミワイナリー
・Handmade 手造り
・Happou NIGORI Wine 発泡性にごりワイン

デラウェアの優しい果実味がシュワシュワと広がります。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
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