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『酸味と甘さの絶妙なバランス!』

【日本酒】まんさくの花 巡米【山田錦70】R5BY 1800ml

#日の丸醸造 #横手市 #限定商品 #5月9日入荷

商品コード : 32927

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商品説明
酒データ
産地 秋田県 容量 1800ml
蔵元 日の丸醸造 日本酒度 非公開
度数 15.8% 酸度 非公開
精米歩合 50・70% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細
酒米の違いを楽しんで、知ってもらう『巡米シリーズ』から2024-25シーズンの締めくくり、2025年5月号は、1936年に登場して以来、今なお酒米の王様として君臨し続けている「山田錦」です。

口に入れた瞬間はとても美しい印象を与えますが、後味はしっかりとしており、酸味と程よい甘さ、旨みのバランスが感じられます。

まんさくの花『巡米シリーズ』は、使用する酒米を除いて全て同じ条件(精米歩合、酵母、仕込規模、一度火入れ、低温瓶貯蔵、仕込時期など)で作られており、酒米の違いを楽しみながら飲み比べていただけるお酒です。

まんさくの花 巡米【山田錦70】R5BY

まんさくのはな じゅんまい やまだにしき70


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