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『麹とフルーツの香り、まろやかな旨味』

【日本酒】天穏(てんおん)山陰吟醸セレクト No.7 R6BY 1800ml

#板倉酒造 #出雲市 #季節限定 #5月13日入荷

商品コード ： 35172

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商品説明
酒データ
産地 島根県 容量 1800ml
蔵元 板倉酒造 日本酒度 +8.0
度数 15.5% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石・改良雄町 酵母 協会7号酵母(真澄酵母)
商品詳細
「山陰吟醸セレクトシリーズ」の最終章では、協会7号酵母を使用し、「純米白ラベル」から選ばれたお酒で、酒米には「五百万石」と「改良雄町」が使われています。

麹の甘い香りに加え、バナナやリンゴのようなフルーティーな香りが広がり、まろやかな旨味が感じられます。

セレクトシリーズのNo.6やNo.9のような渋さはなく、しっかりとした旨味を持ちながらも、すっきりとした美しさを保っている、山陰吟醸らしい仕上がりです。

天穏(てんおん)山陰吟醸セレクト No.7 R6BY

てんおん さんいんぎんじょうせれくと なんばー7
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