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『POPに、ピンクで乾杯』

【微発泡 オレンジスパークリングワイン】イエロー・マジック・ワイナリー テフノナイトフィーバー 2024 750ml ※クール便発送

#イエローマジックワイナリー #山形市 #限定商品

商品コード ： 35399

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商品説明
ワインデータ
産地 日本/山形　 容量 750ml
ワイナリー イエロー・マジック・ワイナリー 度数 9%
品種 デラウェア
商品詳細
【醸造家からのコメント】
山形市本沢地区のブドウ園の廃園から守ろうと立ち上がった「友達（T）、エダマツ（E）、フルウチ（F）通称「TEF」3人達が作ったピンクデラ（青デラよりも色付きが進んで甘さと酸味の面白いバランスのタイミング）の醸しオレンジを瓶内二次発酵させました。
キリリとした酸とオレンジの旨味が面白い味わいになっていると思います。特にピンクデラは思いっきり60日かけて醸しました。瓶からグラスに注ぐと、細かい乳酸発酵系の炭酸ガスが芳しい。ただ単に酸っぱいワインとしての「青デラ」では無く、「ピンクデラ」という新しい生育カテゴリーの面白さを探求しました。是非彼らの作ったブドウから生まれたPOPでカジュアルなオレンジ発泡ワインをお楽しみください。

【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】
醸造家　岩谷さんの遊び心が詰まった一本。キャッチーなワイン名とラベルデザインで気持ちまで上げてくれるワインです。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。
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