
【赤ワイン】イエロー・マジック・ワイナリー ラララ ポストマン 2024 750ml ※クール便発送
#イエローマジックワイナリー #山形市 #限定商品 #6月5日入荷
¥3,300(税込)
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ワインデータ |
産地 | 日本/山形 | 容量 | 750ml |
ワイナリー | イエロー・マジック・ワイナリー | 度数 | 10% |
品種 | メルロ、マスカットベリーA |
商品詳細 |
【醸造家からのコメント】 南陽市上野にて、亡くなった父の農園を守ろうと郵便局の仕事をしながら週末農業を行なっている高橋君。父から引き継いだ耕作放棄地を彼自身初の圃場開墾で作ったメルロとベリーAを120日間醸しを行いました。 雨も少なく暑かった 2023年。健全に真っ黒に色づいた葡萄。その皮の強さを引き出すように120日間の醸し(櫂入れ2回)を行ったことにより、過度なエグ味も無く優しい滑らかな赤ワインになりました。低温での醸しと乳酸醗酵(MLF) から生まれるスルスルユルユルな感じは冷やしても常温でも大丈夫。いろんな場面でお楽しみください。はい。「ラララ」と感じながら。生産本数1,200本 【酒の勝鬨ワイン担当からのコメント】 ラベルのデザインは、醸造家 岩谷さんと共に農作業、醸造も行っている奥様 恵美さんが描いたものです。高橋さんへの愛情、リスペクトも込めた、イエローマジックワイナリーでしか作れないワインです。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 |
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