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『この夏、のとに乾杯』

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【日本酒/夏酒】奥能登の白菊(おくのとのしらぎく)のとのなつやすみ R6BY 1800ml

#白藤酒造店 #輪島市 #限定商品 #6月16日入荷

商品コード : 35376

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商品説明
酒データ
産地 石川県 容量 1800ml
蔵元 白藤酒造店 日本酒度 -6.0
度数 15% 酸度 1.7
精米歩合 55% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦・五百万石 酵母 非公開
商品詳細
震災後に酒造りを再開し、初めて作られたお酒が「のとのなつやすみ」として販売されることになりました。以前のアッサンブラージュとは異なります。

やや酸味が強く、さっぱりとした味わいで、軽やかに楽しむことができます。

まだ整った環境とは言えず、限られた人数と作業スペースの中での酒造り。それでも「やってみなければわからない」と前を向いて挑戦を続ける姿には、強い意志と情熱が感じられます。

奥能登の白菊(おくのとのしらぎく)のとのなつやすみ R6BY

おくのとのしらぎく のとのなつやすみ


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