【日本酒】秋鹿(あきしか)倉垣村 雄町 山廃純米 無濾過生原酒 R4BY 720ml
#秋鹿酒造 #能勢町 #限定商品
¥2,549(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 大阪府 | 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 秋鹿酒造 | 日本酒度 | +7.0 |
| 度数 | 17% | 酸度 | 2.7 |
| 精米歩合 | 70% | アミノ酸度 | 1.5 |
| 原料米 | 雄町 | 酵母 | 協会7号酵母(真澄酵母) |
| 商品詳細 |
| 原料米は、農薬や化学肥料を使わず、米ぬかや酒かすなどを肥料として、蔵元が自ら自社の田んぼで栽培した「雄町」を100%使用しています。 山廃仕込みのしっかりとした味わいで、ほのかに乳酸の香りが感じられます。2年の熟成を経て、お米の旨味がよりまろやかになり、飲みごたえが増しています。 秋鹿の特徴的な酸味が、食事と共に楽しむ酒としての本領を発揮します。常温やお燗での飲用をお勧め。 秋鹿(あきしか)倉垣村 雄町 山廃純米 無濾過生原酒 R4BY あきしか くらがきむら おまち やまはいじゅんまい むろかなまげんしゅ |
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