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『香り広がる、すっきり一杯』

【日本酒】くどき上手 白鶴錦33% 純米大吟醸 R6BY＊お一人2本まで 1800ml ※クール便発送

#亀の井酒造 #鶴岡市 #季節限定 #10月7日入荷

商品コード ： 36157

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商品説明
酒データ
産地 山形県 容量 1800ml
蔵元 亀の井酒造 日本酒度 -5.0
度数 16.3% 酸度 1.3
精米歩合 33% アミノ酸度 1.0
原料米 白鶴錦 酵母 M310+小川10号
商品詳細
希少米「白鶴錦」を33%まで精米した贅沢な一本です。白鶴錦は山田錦の系譜を持ち、酒米としての可能性が高く、繊細で上品な味わいを引き出すのに最適です。

口に含むと、華やかな香りが広がり、透明感のある旨みが感じられます。雑味がなく、すっきりとした後味が特徴です。

この秋に収穫される令和7年産の「白鶴錦」の収量は、昨年の6～7割程度になると予想されており、玄米の価格も上昇する見込みです。来年はさらに貴重で高価な商品になると予想されます。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

くどき上手 白鶴錦33% 純米大吟醸 R6BY＊お一人2本まで

くどきじょうず はくつるにしき３３ぱーせんと じゅんまいだいぎんじょう
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