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『キレよく、香り立つ』

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【日本酒/新酒】常山(じょうざん)槽場初詰 随一 生原酒 R7BY 1800ml ※クール便発送

#常山酒造 #福井市 #季節限定 #11月6日入荷

商品コード ： 36246

￥4,180（税込）

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商品説明
酒データ
産地 福井県 容量 1800ml
蔵元 常山酒造 日本酒度 +3.0
度数 15% 酸度 1.7
精米歩合 50・60% アミノ酸度 非公開
原料米 五百万石 酵母 非公開
商品詳細
「槽場初詰 随一」は、常山酒造が酒造りの幕開けとして送り出す新酒第一弾。しぼりたてならではの無垢な透明感と、ピチピチと弾けるような躍動感が魅力です。

香りと酸味のバランスが良く、甘味は控えめで、爽やかさとキレのある味わいが特徴です。槽場(ふなば)で搾ったばかりの生原酒をそのまま瓶詰めすることで、鮮度と風味を最大限に引き出しています。

「随一の米で、随一の酒を醸す」という気概のもと、契約栽培された福井県美山上味見地区産の特別栽培米・五百万石を使用しています。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

常山(じょうざん)槽場初詰 随一 生原酒 R7BY

じょうざん ふなばはつづめ ずいいち

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