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【日本酒】大七 古皆伝(だいしち こかいでん)2012醸造年度 720ml
#大七酒造 #二本松市 #限定商品
- 商品コード ： 36252
￥7,000（税込）
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- 商品説明
酒データ 産地 福島県 容量 720ml 蔵元 大七酒造 日本酒度 +2.0 度数 15% 酸度 1.5 精米歩合 58% アミノ酸度 1.1 原料米 五百万石 酵母 超扁平精米 商品詳細 大七酒造が届ける希少なヴィンテージ純米吟醸酒です。新酒の鮮度を追い求めるのではなく、8?9℃のセラーで長期熟成させることで、時間の試練に耐え、自然で緩やかな成長を遂げた一本。
絹のようになめらかな舌触りと、優しく甘美な香味の調和が、熟成酒ならではの深みを感じさせます。
冷やしても常温でも美味しくいただけますが、特におすすめなのが35℃程度の低めの燗。穏やかな温度で香味がふわりと開き、料理との相性がさらに高まります。大七 古皆伝 2012醸造年度
だいしち こかいでん 2012じょうぞうねんど
Daishichi KOKAIDEN Kimoto Junmai Ginjo 2012
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