商品コード ： 36330

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商品説明

酒データ

産地	島根県	容量	720ml
蔵元	板倉酒造	日本酒度	非公開
度数	0%	酸度	非公開
精米歩合	60%	アミノ酸度	非公開
原料米	五百万石・改良雄町	酵母	非公開

商品詳細

「霞酒」は、これまでのにごり酒とは異なるスタイルの“うすにごり”タイプです。自然沈下で得られた「無窮天穏 天雲」の滓（おり）を使い、白ラベルとのブレンドのような仕上がりになっています。にごり成分は控えめですが、しっかりとした味わいがあり、芳醇でありながら軽やかな飲み口が特徴です。 香りはバナナやバニラ、そして程よい薫香が重なり合って、柔らかくて穏やかな印象を与えます。味わいは麹から来る甘さと旨味があり、スパイシーさや青草、桜餅のようなニュアンスも感じられます。 早生品種の速醸がもたらす軽快さに、「天雲」由来のアミノ酸的な甘旨味がプラスされ、飲みやすさと個性が見事に両立しています。冷やしても常温でも美味しく、食中酒としても素晴らしいです。にごり酒の重さが苦手な方にもおすすめできる、柔らかくて洗練された味わいです。 天穏(てんおん)霞酒 純米うすにごり R6BY てんおん つゆざけ じゅんまいうすにごり

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