商品コード ： 36352

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商品説明

酒データ

産地	滋賀県	容量	720ml
蔵元	安井酒造場	日本酒度	+1.0
度数	16%	酸度	2.2
精米歩合	70%	アミノ酸度	非公開
原料米	玉栄	酵母	非公開

商品詳細

滋賀県産「玉栄」を使い、きもと造りで醸した純米生酒。生酒ならではのフレッシュさと、きもと造りの深みが調和し、甘みと酸のバランスが心地よく広がります。 あまり辛口には振らず、甘みと酸のバランスが絶妙に調和しています。口に含むと、穏やかな甘みが広がり、後味には爽やかな酸が引き締める構成。 使用されている玉栄は、滋賀県の制度により「環境こだわり米」として認定された酒米で、環境に配慮した栽培方法で育てられています。酒造りの背景にもこだわりが感じられ、味わいと理念の両面で魅力のある酒に仕上がっています。 きもと太郎「玉栄」純米 生酒 R4BY きもとたろう たまさかえ じゅんまい なまざけ

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