【日本酒】梅津のきもと(うめつのきもと)山田錦 R1/80 1800ml
#梅津酒造 #北栄町 #定番商品 #12月1日入荷
¥3,549(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 鳥取県 | 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 梅津酒造 | 日本酒度 | 非公開 |
| 度数 | 21% | 酸度 | 非公開 |
| 精米歩合 | 80% | アミノ酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 山田錦 | 酵母 | 酵母無添加 |
| 商品詳細 |
| 鳥取県の山田錦を使用しています。磨きは80%で、R1BYのものを6年間熟成させてから出荷された、きもと仕込の純米原酒です。 熟成によって生まれた山吹色。濃厚な熟成香が広がり、枯れた渋みや酸味が感じられますが、残糖感はありません。 「梅津のきもと」は、2007年から製造が始まり、精米歩合(60%、80%)や酒米(山田錦、玉栄)の異なる組み合わせで販売されています。 梅津のきもと(うめつのきもと)山田錦 R1/80 うめつのきもと やまだにしき |
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