【日本酒/新酒】こなき純米 超辛口 無濾過生原酒 R7BY 720ml
#千代むすび酒造 #境港市 #季節限定 #12月19日入荷
- 商品コード ： 36740
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- 商品説明
酒データ 産地 鳥取県 容量 720ml 蔵元 千代むすび酒造 日本酒度 +15.0 度数 18% 酸度 1.4 精米歩合 55% アミノ酸度 非公開 原料米 国産米 酵母 協会9号酵母(香露・熊本酵母) 商品詳細 「こなき純米超辛口 無濾過生原酒」は、鳥取県の千代むすび酒造が手掛ける人気銘柄「こなきシリーズ」から、冬の訪れと共に登場する季節限定の新酒生酒です。
日本酒度+15という強烈な超辛口でありながらも、ただ辛いだけではなく、無濾過原酒ならではのフレッシュさが生きているのが特徴です。このキレのある鋭い味わいの中に、米の持つ豊かなコクのある旨味がしっかりと感じられます。
そのシャープなキレと旨味のバランスは、特に食中酒として真価を発揮します。海鮮系の鍋物はもちろんのこと、アジやイワシといった旨味の強い青魚のお刺身など、様々な料理の風味を引き立てる相性の良さを持っています。こなき純米 超辛口 無濾過生原酒 R7BY
こなきじゅんまい ちょうからくち むろかなまげんしゅ
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