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『お米の旨みがとろける、優しい口当たり』

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【日本酒/新酒】勢正宗(いきおいまさむね)Winter carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R7BY 720ml ※クール便発送

#丸世酒造店 #中野市 #季節限定 #12月18日入荷

商品コード : 36751

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商品説明
酒データ
産地 長野県 容量 720ml
蔵元 丸世酒造店 日本酒度 +-2~-5
度数 16% 酸度 1.6
精米歩合 60% アミノ酸度 1.2
原料米 ひとごこち・もち米 酵母 長野C酵母+K1401
商品詳細
「Winter carp」は、冬の時期から販売される季節限定のしぼりたて新酒です。無濾過生原酒のおりがらみとして出荷され、この時期ならではのフレッシュな旨味が楽しめます。

華やかな香りが立ち、口に含むと心地よい酸が感じられます。後味はスッキリとした甘さが特徴になるように設計されており、飲みやすさと風味の豊かさが両立しています。おりがらみであることで、米の旨味と相まって、より柔らかな口当たりが楽しめます。

中野市の契約栽培米「ひとごこち」を90%と、長野県産のもち米を10%というユニークな比率で使用しているのが特徴です。また、長野県で開発された酵母を用いて、地元の力で造り上げられています。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

勢正宗(いきおいまさむね)Winter carp 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R7BY

いきおいまさむね ういんたーかーぷ じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ おりがらみ


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