【日本酒】ヤマサン正宗 純米 7号酵母「荒走り」生原酒 R7BY 1800ml ※クール便発送
#酒持田本店 #出雲市 #定番商品 #1/8入荷
¥3,500(税込)
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| 酒データ |
| 産地 | 島根県 | 容量 | 1800ml |
| 蔵元 | 酒持田本店 | 日本酒度 | -1.0 |
| 度数 | 18% | 酸度 | 非公開 |
| 精米歩合 | 70% | アミノ酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 五百万石 | 酵母 | 協会7号酵母(真澄酵母) |
| 商品詳細 |
| 「ヤマサン正宗」の中核を担う純米酒を、生原酒の「荒走り(あらばしり)」として仕上げたバージョンです。お米本来の旨味と甘味を最大限に引き出す丁寧な仕込みが特徴で、ブランドの顔にふさわしく、米の豊かな表情がしっかりと酒質に表れています。 味わいは、甘・酸・渋が絶妙に調和したクリアな飲み口で、メロンを思わせるフレッシュな香りが心地よく広がります。冷酒で鮮やかな風味を楽しむのはもちろん、ぬる燗にすると旨味がふくらみ、また違った魅力を見せてくれます。 搾りの最初にあたる「荒走り」ならではの、微炭酸を帯びた若々しくスッキリとした快活な味わいも魅力です。季節ごとの瑞々しさと、芯のある米の旨味を併せ持つこのお酒は、日々の晩酌に彩りを添えてくれる存在と言えるでしょう。 ※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。 ヤマサン正宗 純米 7号酵母「荒走り」生原酒 R7BY やまさんまさむね じゅんまい 7ごうこうぼ あらばしり なまげんしゅ |
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