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『3種の酵母が奏でる、深い旨み』

【日本酒/新酒】惣誉(そうほまれ)きもと仕込 特別純米 蔵出し生原酒 R7BY 1800ml ※クール便発送

#惣誉酒造 #市貝町 #季節限定 #1月13日入荷

商品コード ： 36903

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商品説明
酒データ
産地 栃木県 容量 1800ml
蔵元 惣誉酒造 日本酒度 非公開
度数 17% 酸度 非公開
精米歩合 60% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 非公開
商品詳細
惣誉酒造より、令和7酒造年度（R7BY）の新酒「蔵出し生原酒」をお届けします。江戸時代から続く伝統的な「きもと造り」にこだわり、冬の寒冷な気候の中でじっくり醸された、この時期だけの希少な限定生原酒です。

最大の特徴は、性質の異なる3種の酵母（6号・7号・1401号）で醸した原酒を、蔵元の卓越した技でブレンドしている点にあります。単一仕込みでは生まれない絶妙な調和が際立ち、生原酒らしい力強さと、きもと由来の奥深いコクが見事に融合しています。

新年の幕開けを彩るにふさわしい仕上がりです。伝統の技と緻密なブレンドが生み出す「惣誉」ならではのしぼりたての感動を、ぜひこの機会にお楽しみください。

※こちらの商品は要冷蔵となっておりますのでクール便での発送となります。

惣誉(そうほまれ)きもと仕込 特別純米 蔵出し生原酒 R7BY

そうほまれ きもとじこみ とくべつじゅんまい くらだしなまげんしゅ

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