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『お米の旨み、かろやかに』

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【日本酒】百合仕込み(ゆりじこみ)純米 R7BY 1800ml

#井上酒造 #日田市 #限定商品 #1/15入荷

商品コード ： 36827

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商品説明
酒データ
産地 大分県 容量 1800ml
蔵元 井上酒造 日本酒度 -1.9
度数 14% 酸度 2.6
精米歩合 77% アミノ酸度 非公開
原料米 山田錦 酵母 協会9号酵母(香露・熊本酵母)
商品詳細
精米歩合77％の山田錦で醸した「百合仕込み 純米」が登場しました。素材の力を最大限に活かし、造り手のこだわりが息づく「百合仕込み」シリーズらしい、旨味豊かな純米酒です。

低精米ならではのしっかりとした米の旨味を持ちながら、甘さを控えることで酸味との絶妙なバランスを実現。アルコール度数14度の軽やかな設計で、のど越しのスッキリ感が際立ちます。

旨味と軽快さを兼ね備え、食事に寄り添う存在として活躍します。日々の晩酌を豊かに彩る「百合仕込み」ならではの個性を、心ゆくまでお楽しみください。

百合仕込み(ゆりじこみ)純米 R7BY

ゆりじこみ じゅんまい

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